No.28634
ホールスタッフ・調理スタッフ
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【当社について】
ニチダンは1960年、栄養士集団からスタートしました。
病院、社会福祉施設、社員食堂、学生食堂などのフードサービスの受託を中心に、 長年の経験とノウハウを駆使して、あらゆる種類・規模のニーズにお答えしています。
私どもは美味しく、無駄なく、細やかにをモットーとし、それぞれの条件に応じて、適性コストや味付け、栄養バランスなどを考慮しながら、 高度な調理技術と適時適温の配膳で、「味と真心で社会に奉仕する」当社の使命を果たします。
また、従業員に対する適切な教育指導を行うとともに、栄養管理、衛生管理などにも万全の体制で臨みます。
職種カテゴリ | 販売・サービス業(小売・外食・専門) |
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職種 | ホールスタッフ・調理スタッフ |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:280,000円~280,000円 |
給与備考 | 賞与あり(年2回) 昇給あり(その他) |
勤務地 | 神奈川県 横浜市港南区 |
勤務地詳細 | JR京浜東北・根岸線 洋光台駅車8 |
仕事内容 | 店長候補として福祉施設での調理業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■調理業務全般 ・朝夕各65食、昼180食位の調理、仕込み、盛付等 ■店舗管理 ・適切な衛生管理と職場環境の維持 ・スタッフの能力の把握と指導、教育 ・厨房内オペレーションの見直しや問題の抽出と解決 ■運営管理 ・労務管理、適正なシフト管理 ・材料費管理 ・施設交渉他 |
勤務時間 | 下記時間帯でのシフト交替制(1)05:00~14:00(2)08:00~17:00 |
休日 | シフト制 |
就業期間 | 長期 |
就業時間・休日備考 | 休日詳細:月9日位(ローテーションによる) 年間休日108日 年次有給休暇 |
必要な経験・スキル | 調理師免許 集団給食における責任者経験が3年以上ある方 |
福利厚生・待遇 | 退職金制度 |
企業名 | 株式会社ニチダン |
職業紹介事業者 |
スクエアライン株式会社
今回のお仕事は提携している(株)コンシェルテックのjobbudy+(ジョバディ)というシステムを使って進めております。 |
担当者 | カリマ |
登録日 | 2024年09月06日 |
03-6709-0051(平日9:00~17:00)
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