No.75867
ホールスタッフ・調理スタッフ
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「メルキュール」は、60ヶ国以上、900を超える拠点を有し、欧州・アジア各国で高い知名度を誇る国際的なネットワークを活かし、その土地の魅力を食・デザインを通じて感じ取っていただけるミッドスケールブランドです。 大山は、鳥取砂丘と並ぶ鳥取の自然遺産です。「メルキュール鳥取大山リゾート＆スパ」は、その大山の雄大な自然に囲まれ、四季折々の風景や、アクティビティを楽しめます。 UIターン、異業種からの転職の方も歓迎いたします。新しい環境にチャレンジしたい方、グローバルチェーンでキャリアアップを図りたい方のご応募お待ちしております！
| 職種カテゴリ | 販売・サービス業（小売・外食・専門） |
|---|---|
| 職種 | ホールスタッフ・調理スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：260,000円～400,000円 |
| 給与備考 | 賞与あり（年2回） 昇給あり（年1回） |
| 勤務地 | 鳥取県 西伯郡伯耆町 |
| 勤務地詳細 | ＪＲ伯備線 岸本駅車20 |
| 仕事内容 | ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かした お料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・マネジメント業務（シフト管理・予算管理など） ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 ◎制服貸与 ◎ホテルでの洋食調理経験のある方優遇 ------------- |
| 勤務時間 | 5時30分〜21時30分の間で8時間 |
| 休日 | シフト制 |
| 就業期間 | 長期 |
| 就業時間・休日備考 | 就業時間備考：就業時間１ 5時30分〜14時30分 就業時間２ 12時30分〜21時30分 休日備考：年間休日114日 変形労働時間制（1ヶ月単位） その他の休日・休暇：■年次有給休暇日数：4月-9月末入社 入社時10日付与 10月-3月末入社 入社時5日付与 ■年1回のリフレッシュ休暇(5日連続の休日)取得を推奨 ■産前産後休業 ■育児休業 ■介護休暇 ■介護休業 ■慶弔休暇 |
| 必要な経験・スキル | 調理経験3年以上、マネジメント経験 |
| 福利厚生・待遇 | 夜間手当,家族手当,残業手当,社宅・社員寮,通勤手当 出産・育児休業,特別休暇（冠婚葬祭） 健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険 |
| 企業名 | トットリ・ダイセン１株式会社 |
| 職業紹介事業者 |
スクエアライン株式会社
今回のお仕事は提携している(株)コンシェルテックのjobbudy＋（ジョバディ）というシステムを使って進めております。 |
| 担当者 | カリマ |
| 登録日 | 2026年01月27日 |
03-6709-0051(平日9:00～17:00)
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