No.71329
ホールスタッフ・調理スタッフ
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当社は青果を業務用食材として販売し、創業以来140年余り、この金沢という町で、いわゆるプロの料理人と呼ばれる方々と共に「食文化の発展」のお手伝いをしてきました。 また一方デパートや小売店では、全国各地から取り寄せたグレードの高い野菜や果物を、私たちなりの提案を添えてお客様にお届けしてまいりました。 近年では飲食事業を通し、石川県産を中心に、フルーツ・野菜をふんだんに使ったパフェ、スイーツ、ランチ、ディナー等のご提供するなど、お客様のご要望に耳を傾け、また時代のニーズをとらえ、商品だけでなく付加価値も提供できるよう努力しています。
| 職種カテゴリ | 食品卸売 飲食店経営 |
|---|---|
| 職種 | ホールスタッフ・調理スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：190,000円～210,000円 |
| 給与備考 | 賞与あり（年2回） 昇給あり（年1回） |
| 勤務地 | 石川県 金沢市 |
| 勤務地詳細 | ＩＲいしかわ鉄道 東金沢駅3車 |
| 仕事内容 | 調理業務 店舗で提供する料理の「下処理」や「仕込み」、「調理」を一括で行う スープ、ソース、カット野菜、焼き物などを店舗用に大量生産 食品加工・包装 食材のカット、味付け、冷凍・真空パックなどの加工 品質保持のための衛生的な包装作業 衛生管理・品質管理 HACCPや社内基準に基づいた衛生チェック 賞味期限、温度、異物混入などのリスク管理 在庫・物流管理 材料の受発注、在庫管理、納品スケジュールの調整 店舗への配送準備と出荷業務 作業マニュアルの運用 |
| 勤務時間 | 7:00〜20:00（8時間勤務） |
| 休日 | シフト制 |
| 就業期間 | 長期 |
| 就業時間・休日備考 | 休日備考：ローテーションによるシフト制 その他の休日・休暇：年間休日110日 年次有給休暇（10日） 育児休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 夜間手当,家族手当,残業手当,退職金制度,通勤手当 出産・育児休業,夏季休暇,年末年始休暇,特別休暇（冠婚葬祭） 健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険 |
| 職場の雰囲気 | 「生産者と消費者の間に立ち、自然の恵みである青果物に付加価値を添えて」というポリシーの下、お客様との信頼関係を大切にしています。 |
| 企業名 | 株式会社堀他 |
| 職業紹介事業者 |
スクエアライン株式会社
今回のお仕事は提携している(株)コンシェルテックのjobbudy＋（ジョバディ）というシステムを使って進めております。 |
| 担当者 | カリマ |
| 登録日 | 2026年10月13日 |
03-6709-0051(平日9:00～17:00)
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