No.50609
ホールスタッフ・調理スタッフ
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⿇布十番にある「薬膳火鍋OSHIDORI」は、国際薬膳調理師の資格をもつ薮崎友宏シェフが監修した本格薬膳を オシャレな空間でお召し上がり頂き、上質な時間を過ごして頂くお店です。 ⿇布十番店は、SNS等で話題になったこともあり、また多くのメディアにも取り上げて頂きました。 公式WEB https://www.oshidori.info/ Instagram https://www.instagram.com/od_jyuban/
| 職種カテゴリ | 販売・サービス業（小売・外食・専門） |
|---|---|
| 職種 | ホールスタッフ・調理スタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給：242,800円～315,000円 |
| 給与備考 | 賞与あり（その他） 昇給あり（年1回） |
| 勤務地 | 東京都 港区 |
| 勤務地詳細 | 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅徒歩5 |
| 仕事内容 | ■具体的な業務内容 入社直後は、店舗社員としての店舗業務全般に携わり、薬膳火鍋「OSHIDORI」について知って頂きます。 ホール・キッチンのお仕事を学んで頂き将来の店長として店舗運営全般の業務に従事いただきます。 ・「OSHIDORI」ブランドの構築 ・店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ・売上・商品管理 ・中期的なブランド戦略の構築 ・アルバイト・パートの採⽤、店舗社員の指導教育・管理等 ■得られるスキル： 1)ブランド構築・店舗運営能力 ︓ ブランドコンセプトは維持しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案していただきます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能力や新たなトレンドを生み出す力を身につけていただけると考えます。 2)店舗マネジメント能力 ︓ 店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。 3)薬膳・美容・健康に関する知識 ︓ 本格薬膳店ならではの薬膳に関する知識、これらの効能による美容・健康に関する知識をお仕事を通じて身につけることができます。 ■キャリアステップ： 店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。 店長を経験した後は、一定地域の複数店舗（3〜5店舗）を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長となります。 《キャリアステップ例》 店舗社員⇒店長⇒マネージャー⇒部長 ※これまでのキャリアに基づいて採⽤時の職位を別途、考慮します。 |
| 勤務時間 | 14:00～23:30(シフト制) |
| 休日 | シフト制 |
| 就業期間 | 長期 |
| 就業時間・休日備考 | 就業時間備考：・1ヶ月単位の変形労働時間制・対象期間の総所定労働時間:173.7時間・時短勤務:相談可 ・残業年間平均:35時間(閑散期:約25時間、繁忙時期:約50時間) ・実働8時間 休日備考：月5～8休制(休日はシフト制) その他の休日・休暇：・年間有給休暇10日～20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)・年間休日:117日 ・月5～8日休暇(シフト制)、夏季休暇(年3日)、冬季休暇(年3日)、介護休暇、記念日休暇(年2日)・育休取得実績:有 |
| 必要な経験・スキル | 接客・販売の経験/飲食店の経験/顧客折衝経験 |
| 福利厚生・待遇 | 固定残業代,残業手当,通勤手当 出産・育児休業,夏季休暇,年末年始休暇,特別休暇（冠婚葬祭） 健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険 |
| 企業名 | 株式会社イデアプラス |
| 職業紹介事業者 |
スクエアライン株式会社
今回のお仕事は提携している(株)コンシェルテックのjobbudy＋（ジョバディ）というシステムを使って進めております。 |
| 担当者 | カリマ |
| 登録日 | 2026年03月23日 |
03-6709-0051(平日9:00～17:00)
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