No.44403
ホールスタッフ・調理スタッフ

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■あなたの理想のおもてなしを形にできる場所 「浜の湯」では、スタッフ一人ひとりが自由に自分の“おもてなし“を創り上げることができます。例えば、ギター演奏や茶道、ほうじ茶をお部屋で炒るサービスなど、アイデア次第でお客様に特別な体験を提供できる環境です。「これをやってみたい!」という提案があれば、チャレンジできるのが大きな魅力です。あなたの想いを実現し、お客様を感動させる瞬間を一緒に作りませんか? ■心に残るおもてなしを提供する楽しさ 浜の湯では、ただの接客ではなく、お客様にとって忘れられないひとときを演出する“おもてなし“を追求します。あなたの創意工夫で、お客様がまた足を運びたくなる特別な時間を提供できる喜びは、他にはない大きなやりがいです。自由度が高く、あなたの個性やアイデアが輝く環境で、一緒に最高のおもてなしを届けましょう。

職種カテゴリ 販売・サービス業(小売・外食・専門)
職種 ホールスタッフ・調理スタッフ
雇用形態 正社員
給与 月給:230,000円~260,000円
給与備考 賞与あり(年2回)
昇給あり(年1回)
勤務地 静岡県 賀茂郡東伊豆町
勤務地詳細 伊豆急行線 伊豆稲取駅車5
仕事内容 ■夕食・朝食の調理
豪華でボリューム感のある料理を担当し、「食べるお宿」としてお客様の旅を演出します。地元の海鮮素材を中心に、贅沢な創作料理でおもてなしをします。
■お客様ごとの対応
「顧客カルテ」に基づき、お客様の好みや要望に合わせたオーダーメイドの料理を提供します。スタッフ全員で情報を共有し、お客様に寄り添ったおもてなしを心がけます。
■具体的な業務
- 献立に基づいた調理・盛り付け
- 食材の発注・管理
- 調理器具や器の管理

人気の「金目鯛の煮付け」や刺身の仕込みなど、看板メニューの調理に挑戦する機会があります。

【ポイント】
・高級温泉宿ならではの贅沢な料理で、お客様に特別な体験を提供します。地元の海鮮素材を活かした料理を通じて、お客様に笑顔を届け、忘れられない旅の思い出作りをサポートします。
・調理経験を活かしてキャリアアップを目指せる環境が整っており、料理人としてさらに成長できる職場です。
勤務時間 5:30~20:00の時間帯
休日 シフト制
就業期間 長期
就業時間・休日備考 就業時間備考:実働時間:1日あたり7時間50分
・休憩あり ・夜勤なし ・中抜けあり
休日備考:シフトにより出退勤時間が異なる場合あり
その他の休日・休暇:月8日(5・6・7月は月9日休み)
■希望休あり(月1回)
■連休取得可能(時期による)
■有給休暇(法定通り/取得率90%以上/半日単位での取得可)
■産前産後/育児休暇
■介護/看護休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 固定残業代,残業手当,社宅・社員寮,退職金制度,通勤手当
出産・育児休業,特別休暇(冠婚葬祭)
健康保険,労災保険,厚生年金,雇用保険
職場の雰囲気 ■若手が輝く、アットホームな職場
「浜の湯」では、20代の若手スタッフが多く活躍しており、アットホームで風通しの良い社風が魅力です。56室の客室を誇り、常に8割以上の稼働率を維持しているこの旅館では、従業員がみながチームワークを大切にしながら働いています。若手であっても自分の意見やアイデアを積極的に提案できる環境が整っており、仕事を通じて自分自身の成長を実感できるでしょう。馴染みやすく、挑戦を応援してくれる職場です。
企業名 株式会社ホテルはまのゆ
職業紹介事業者

スクエアライン株式会社
本求人は、スクエアライン株式会社による人材紹介サービスでの求人ご紹介となります。

今回のお仕事は提携している(株)コンシェルテックのjobbudy+(ジョバディ)というシステムを使って進めております。

担当者 カリマ
登録日 2024年11月08日

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